原料：蘋果300克、枸杞5顆

調料：色拉油、白糖、老抽

做法：

1、蘋果洗凈，去皮、核，切成筷子粗細的條。枸杞用溫水浸泡。

2、洗凈鍋子，放置火上，倒入色拉油熱燒，調入老抽、白糖炒至變色，下入蘋果條、枸杞翻炒均勻，起鍋裝盤即可。

提示：健脾胃，補虛弱，增食欲。